ما حـ,,ـكم لحـ,,م الأرنب ، هل هو حرام أو حـ,,ـلال ؟

الأرنب من الحيوانات التي يجوز أكلها ؛ لما روى البخاري (5535) ومسلم (1953) عَنْ أَنَسِ بْنِ مَالِكٍ رضي الله عنه أنه صاد أرنباً ، وأتي بها أبا طلحة (فَذَبَحَهَا فَبَعَثَ بِوَرِكِهَا وَفَخِذَيْهَا إِلَى رَسُولِ اللَّهِ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ ، فَأَتَيْتُ بِهَا رَسُولَ اللَّهِ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ فَقَبِلَهُ) .

قال النووي رحمه الله : ” وَأَكْل الْأَرْنَب حَلَال عِنْد مَالِك وَأَبِي حَنِيفَة وَالشَّافِعِيّ وَأَحْمَد وَالْعُلَمَاء كَافَّة , إِلَّا مَا حُكِيَ عَنْ عَبْد اللَّه بْن عَمْرو بْن الْعَاصِ وَابْن أَبِي لَيْلَى أَنَّهُمَا كَرِهَاهَا . دَلِيل الْجُمْهُور هَذَا الْحَدِيث مَعَ أَحَادِيث مِثْله , وَلَمْ يَثْبُت فِي النَّهْي عَنْهَا شَيْء ” انتهى من “شرح مسلم للنووي” .

وجاء في الموسوعة الفقهية (5/134) : ” الأرنب حلال أكلها عند الجمهور ، وقد صح عن أنس أنه قال : … وذكروا الحديث المتقدم … ، وعن محمد بن صفوان (أو صفوان بن محمد) أنه قال : (صدت أرنبين فذبحتهما بمروة , فسألت رسول الله صلى الله عليه وسلم فأمرني بأكلهما) ، ثم إنها من الحيوان المستطاب , وليست ذات ناب تفترس به , ولم يرد نص بتحريمها , .. وقد أكلها سعد بن أبي وقاص رضي الله عنه ورخص فيها أبو سعيد الخدري وعطاء وابن المسيب والليث وأبو ثور وابن المنذر ” انتهى .والله أعلم

فوائد لحم الأرنب

. غني بالبروتين

من أبرز فوائد لحم الأرنب أنه يحتوي على كمية كبيرة من البروتين، حيث يحتوي 33 غرام من لحم الأرنب على 66% من البروتينات.تُعدّ بعض البروتينات المتواجدة في الأنواع المختلفة من اللحوم صعبة الهضم على عكس البروتينات الموجودة في لحم الأرنب.

. قليل الدهنيات

يُعد لحم الأرنب قليل بالدهنيات إذ يحتوي كل 100 غرام من لحم الأرنب على 3.5 غرام من الدهون، لذلك فإن لحم الأرنب يُساعد على خسارة الوزن وتقليل نسبة الكوليسترول في الدم.

يُساعد اتّباع نمط غذائي قليل بالدهنيات على حماية الإنسان من أمراض القلب وارتفاع ضغط الدم.

 مفيد للمرأة الحامل

 تناول المرأة الحامل للأطعمة المفيدة سهلة الهضم، حيث يحتوي لحم الأرنب على العديد من العناصر الغذائية والألياف والبروتينات، كما أنه سهل المضغ حيث يُمكن استهلاكه من قبل الأطفال لفوائده العديدة.

. علاج ضغط الدم

يحتوي لحم الأرنب على كميات قليلة جدًا من الصوديوم، إذ تُعد هذه الخاصية مفيدة جدًا لمرضى الضغط.

. تزيز صحة القلب

يحتوي لحم الأرنب على البوتاسيوم والذي يُساعد القلب في أداء وظائفه المختلفة والنبض بشكل سليم، كما يُعد مهمًا في زيادة مرونة الأوعية الدموية.

 تعزيز جهاز المناعة

يحتوي لحم الأرنب على المغنيسيوم والذي يُعد مفيد جدًا لجهاز المناعة ومحاربة الأمراض.

 مهم لصحة العظام والأسنان

يحتوي لحم الأرنب على الكالسيوم المهم للحفاظ على سلامة العظام والأسنان، حيث يؤدي نقص الكالسيوم إلى ضعف العظام وأمراض هشاشة العظام.

. فوائد جنسية

 مصدر غذائي غني بالزنك المهم جدًا في المحافظة على صحة أعضاء الجهاز التناسلي لدى الرجل، حيث يؤدي نقص الزنك إلى نقص في الحيوانات المنوية، كما يُعد الزنك مهم وضروري جدًا في إنتاج الهرمونات الجنسية.

. الوقاية من السرطان

يحتوي لحم الأرنب على عنصر السيلينيوم، حيث يُساعد السيلينيوم في تعزيز صحة الجهاز المناعي والقضاء على الخلايا السرطانية. عنصر السيلينيوم يُعد فعال جدًا في حماية الإنسان من خطر الإصابة بسرطان الثدي، وسرطان الرئة، وسرطان البروستات.

. كمية اللحم جيدة

تُعد نسبة لحم الأرنب إلى العظام مرتفعة بعض الشيء عند مقارنتها بالدجاج.

 المذاق اللذيذ

لا يملك لحم الأرنب مذاق قوي أو مزعج عند مقارنته بأنواع اللحوم الأخرى، ممّا يجعل إضافته في أطباق متنوعة أمر مُستساغ ولذيذ.

. فائدة اقتصادية

ينتج الأرنب 2721 غرام من اللحم عند إعطائه الكمية نفسها من الطعام والشراب التي يتناولها البقر لإنتاج 453 غرام فقط من اللحم.

 غني بفيتامين ب 12

 لحم الأرانب يحتوي على نسبة عالية من فيتامين ب 12، وهو ليس مفيدًا فقط لصحة الدماغ، ولكنه أيضًا يحسن وظيفة الجهاز العصبي ويمنع بعض الحالات التنكسية في خلايا الدماغ مثل الخرف ومرض الزهايمر.

 إنتاج خلايا الدم الحمراء

لأنها غنية بالعديد من المعادن مثل السيلينيوم والبوتاسيوم والحديد، وهي مفيدة في إنتاج الحيوانات المنوية، وكذلك الحديد لتحسين إنتاج خلايا الدم الحمراء.

 غني بأحماض أوميجا 3 الدهنية

 غني أيضًا بأحماض أوميغا 3 الدهنية ، وهي نوع من الدهون الصحية المفيدة للحفاظ على صحة القلب وتقليل مخاطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية.

 خالية من الكوليسترول

نظرًا لأن الأرانب تأكل العشب أو الخضار فقط ، فإن لحوم الأرانب خالية من الكوليسترول ومنخفضة السعرات الحرارية، لذا فهي خيار جيد للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا لفقدان الوزن أو يعالجون من مرض السكري.

 مصدر جيد للكالسيوم

 نسبة عالية من الكالسيوم ، فإن تناول لحم الأرانب مفيد للحفاظ على صحة العظام واللثة.

مفيد لمرضى السكري

 من أكثر أنواع اللحوم البيضاء صحة لمرضى السكري لاحتوائه على الزنك والذي يعمل على تنظيم السكر بالدم.

يعالج الأنيميا